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西兰花芽苗对2型糖尿病患者胰岛素抵抗的影响:随机双盲对照临床试验

发表于:2019-03-20   作者:admin   来源:未知   点击量:

摘要

抗氧化成分的使用是改善2型糖尿病及其并发症主要特征——胰岛素抵抗(IR)的新方法。本研究的目的是观察含有高浓度萝卜硫素的西兰花芽苗粉(BSP)对2型糖尿病患者IR的影响。81例患者被随机分为3组:10 g / d BSP(A组,n = 27)、5 g / d BSP(B组,n = 29)和安慰剂(C组,n = 25),干预周期4周。于干预前后分别测量空腹血糖、胰岛素浓度、葡萄糖与胰岛素比率以及IR(HOMA-IR)指数。72例患者完成了研究,63例被纳入分析。干预4周后,10 g / d BSP的摄入使血清胰岛素浓度和HOMA-IR显著下降(p = 0.05)。因此,西兰花芽可以改善2型糖尿病患者的IR。



 
 图2. 干预前后FBS、血清胰岛素浓度、FBS与胰岛素比率和HOMA-IR的平均差异(* p <0.05)。BSP,西兰花豆芽粉; FBS,空腹血糖; HOMA-IR,IR的稳态模型评估。
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