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双信号通道干预!萝卜硫苷应对运动不一般

发表于:2021-04-08   作者:萝卜硫素研究院   来源:中国食品报融媒体   点击量:

运动是防治肥胖、糖尿病等代谢性疾病的重要手段,这主要是依赖于运动对机体能量代谢的调节作用。骨骼肌将运动引发的多种代谢信号整合,在运动代谢适应过程中发挥了重要的作用。

作为机体细胞能量代谢的中枢调节因子AMPK(5'-腺苷单磷酸激活蛋白激酶)通过调节许多下游靶点而大量参与骨骼肌代谢控制。由于它们对合成代谢和分解代谢细胞过程的影响,AMPK在控制骨骼肌发育和生长中起着重要作用。

近几十年来,AMPK作为控制能量平衡的细胞过程信号通路的作用已经得到了很好的证实。虽然它肯定不是调节骨骼肌发育、大小和/或生长的唯一参与者,但它已经成为限制肌肉大小和肥大能力的关键因素。另一方面,AMPK也限制了肌细胞生成和受伤后再生能力。

萝卜硫苷通过下调PPARγ和C /EBPα抑制脂肪生成,并通过激活AMPK促进骨骼肌摄取及利用脂肪酸,抑制脂肪生成,从而诱导抗肥胖活性。

也有研究显示Nrf2激活可能通过提高红肌中乳酸摄入及减少白肌中乳酸释放,并促进红肌、白肌中乳酸向丙酮酸的转化,提高乳酸的利用和代谢。

萝卜硫苷作为目前已知植物提取物中最强Nrf2激活剂,可谓是天选之子,AMPK与Nrf2双信号通道干预,助力运动,让你表现非凡。

来源:中国食品报-萝卜硫素研究院 张茂杰博士

参考文献

Thomson D M. The role of AMPK in the regulation of skeletal muscle size, hypertrophy, and regeneration[J]. International journal of molecular sciences, 2018, 19(10): 3125.

Choi K M, Lee Y S, Kim W, et al. Sulforaphane attenuates obesity by inhibiting adipogenesis and activating the AMPK pathway in obese mice[J]. The Journal of nutritional biochemistry, 2014, 25(2): 201-207.

Carroll T J, Taylor J L, Gandevia S C. Recovery of central and peripheral neuromuscular fatigue after exercise[J]. Journal of Applied Physiology, 2017, 122(5): 1068-1076.

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